爽やかでさっぱりしたものが食べたいこの季節、八百屋さんでは、早くも九州産の西瓜が出始めました。

1/4や1/8カットで売られている西瓜を、ひと手間ですがまとめてカットしてタッパーに入れておくと手軽に食べられます。ただ、残った西瓜の皮って水分が多く嵩があり、梅雨の季節はカビや匂いの素になりがち。

皮の処理については

①べランダで干して水分を抜く　
②漬物に使うといった

といった工夫もありますが

①は、この時期は乾燥し辛く虫がくる
②は、味が好みじゃなかった

という事で、我が家では不採用。代わりに愛しの生ごみ処理機に夜間お任せしています。燃えるごみを減らす工夫

山もりの皮（写真はメロンの皮。西瓜は撮り忘れた。）

カリカリのホカホカの皮のミイラ

生ごみ処理機はいろんなタイプがありますが、我が家のは低温の送風で乾燥させるので、少し香ばしい匂いがしまます。動作中のモーター音は昔の冷蔵庫の音位でしょうか。

仕上がった皮はこのまま燃えるごみ袋に入れて終了。次回のゴミの日まで匂いもカビの心配もなくなります。加えて、嵩が大幅に減るのでゴミ量大幅削減をできます。野菜や果物、生き物ってほぼ水分なんですね。

■野菜の水分量を調べてみたら、9割越え

水分の多い順　主要野菜

野菜の栄養成分一覧表のページです。水分の多い順に並び替えられています 。

www.yasainavi.com

■ついでに人間の水分量は、年齢で変化するけど概ね6割

身体と水分｜大塚製薬

今までにない新たな市場を創り出す。大塚製薬のニュートラシューティカルズ関連事業、「身体と水分」のページです。

www.otsuka.co.jp

という事で、生物の水分を抜くことは嵩減らしに大きな力を発揮します。

余談ですが、今は燃えるゴミで出している生ごみを、我が家のガーデニング用土へ回すシステム構築が私の夢。もう少し大きなべランダがあるお家を手に入れて、リサイクル工場を目論む日々です。

我が家の生ごみ処理機はこちら↓ 燃えるごみの削減のため、市町村によっては助成金が出ます！

海のパイナップルというキャッチフレーズは？ですが、ジューシーで爽やかな味という点では同意。

不思議な食べ物ホヤは、5つの味覚を感じられる海のパイナップル！│観光・旅行ガイド - ぐるたび

心の準備をするために、ホヤの知識を身に付けようホヤは、関東以西の地域ではあまり知られていないマイナーな食べ物。知っていることは海の生物ということぐらい。というわけで少しホヤについて勉強してみました。▲ホヤの一種であるマボヤ。どことなく南国チ

gurutabi.gnavi.co.jp

青森出身のおばちゃん（現在70代）曰く、子どもの頃はおやつ代わりにほやを食べたそう。東北の方には馴染み深い身近な存在なんですね。

私は生まれも育ちも関東ですが、小学生時代に初めて生ほやを食べてからずっと好き。大人になり、自分で簡単に捌けると分かってから、この季節は魚屋さんの前を通るたびに『ほや、ほや』と探しています。（因みに冬はナマコと氷頭なますが好き）

パトロールの甲斐あって、今年も5月に入り第一号のほやを入手。

大変、美味しゅうございました。

剥き身になったほやは手軽に楽しめますよ↓

それが今や、、、Amazon prime に入れば月500円、年間4900円。学生なら割引（月額が通常の半分）で恩恵を受けられます。巣ごもり時代にもぴったりですね。

私はAmazon primeは、Prime videoとショッピング送料無料だけの使用ですが、それでも年会費を払う価値があると感じています。

Prime　Videoは全てが無料ではありませんが、国内外の新しい映画やドラマもどんどん入るので毎日一本見ても尽きる様子はありません。有料作品でも一般的なレンタル料と同等の400円位でした。

海外の映画、ドキュメンタリー、ドラマが見れるのも魅力です。
ネットに繋がったPCやスマホさえあれば、世界中の作品に触れあえるのです。ひとつのテーマをとっても国が違うと全然扱い方が違うなぁと、自分自身や国を顧みるきっかけにもなります。

刑事・探偵・法廷物など事件物好きのお勧め海外ドラマ5選

刑事ジョン・ルーサー　シーズン５

　ロンドン首都警察が舞台。警官はピッキングが基本？と思う位に気軽に不法侵入をしますが、主人公であるルーサーは刑事としての使命感と高い倫理観も持っています。また、感受性が豊で優しいのに喧嘩も強いという稀有な才能の持ち主（それにより心身の調子を崩しますがね）日本だと法律や制度に縛られて、その中で個人がどう感じるかは二の次になりがちですが個にしっかりとフォーカスを当てるのは、やはり個人主義の長い伝統故でしょうか。
　※身近な人がどんどん死んで行き、描写もやや強めなので心理状態の良い時に。

リッパーストリート　シーズン５（完結）

　19世紀のイーストロンドンが舞台。建物や衣装も美しい。　
　当時の文化や歴史を楽しめます。主人公は博識で高潔で賢いリード。彼を取り巻く個性的な同僚も見どころ。現在よりはるかに格差や差別が強くあからさまだった時代にそれぞれが必死に生きようとする姿や戦争が及ぼした影響を考えずにはいられない一作。リードの年の重ね方がほろ苦い。

エレメンタリー　ホームズ＆ワトソン　in NY　シーズン6（完結）

　言わずと知れた現代のシャーロックホームズアメリカ版。ストーリー中ではシャーロックは元麻薬依存症のＮＹ市警の顧問探偵。ワトソン（女性）は、当初その付き添いでした。飛びぬけた感受性、人並み外れた知性と洞察力を持つ故に他者を必要とせず、社会の中では不適応を起こしてきたシャーロック。ワトソンと事件解決に挑む中でパートナーシップという新たな人間関係を築いていきます。
　舞台がＮＹという事もあり、現代社会におけるこれからの人間同士の在り方も考えさせられる作品です。

ブル　心を操る天才　シーズン４

　舞台は現代のアメリカ。主人公は裁判科学の専門家ブル。ブルと仲間はクライアントを勝たせるために陪審員たちのデータを分析し、証人や被告の発言や立ち振る舞いをアドバイスして勝利に導きます。
　裁判は陪審員選びから始まるところが面白い。どんな説明方法をとっても理解が得られない人や物事ってありますよね。「万人の心を同じ方向へ動かす事は無理」として、ブルは自分のクライアントの評決に賛同しうる人を選ぶ事から始めるのです。その上で相手を分析して策を組み立てていきます。相棒である弁護士ベニーの人の心を掴むロジックや確信犯的な印象操作も見どころ。社会的な成功者や弁護士は真正直なだけじゃ勝ち残れないよなぁ、と嫌味なく思えます。

　題名だけ見ると「心を操る天才」のブルは、どんな人も自在に操れるように読めます。しかしブルはむしろ人の変えられる面と変えられない面を判別して、出来る処に集中して注力するのです。人の心理に興味がある人も楽しめる一作。

刑事ヴァランダ‐　シーズン４（完結）　←2021年5月現在はPrime　Videoから外れていた（涙

　スウェーデンの小都市イースタが舞台。北欧の白い景色と静かに流れる日々が美しい。平凡そうな日常で起こる事件。出口のない陰鬱としたこの雰囲気は何由来であろうか。安易な答えよりも悩める日々を愛せる人には、ほっとする面がある一作。

今回ご紹介したドラマは1話45～50分ですが、刑事ヴァランダーは１話1時間30分と長めで、テンポもゆっくりなのでじっくりお時間ある時に。（Prime Videoへの復活を強く望む）

北欧～アメリカの刑事・探偵ドラマまとめ

　北欧、イギリス方面は全体的に　孤独　家族への複雑な思い　仕事への依存　大衆への違和感　終わりなき人生への倦怠　抑えられない異常性　などネガティブな感情を肯定している気さえします。
対してアメリカ作品は、表向きの味付けはエンターテイメント！なんだけど、実はテーマは同じではと繰り返し見る内に感じ始めております。

　またイギリス系は死人の描写に拘りが強いようで、死因による姿勢や表情の違いなどがそれぞれ細かい。それだけ死が身近な国なのでしょうか。正確さの有無は私には判断が付きませんが、どちらにしても日本育ちの私には新鮮でした。日本での死人の描写というと、八墓村の劇的な場面が頭をよぎってしまいます。

今回は巣ごもり時間に楽しめるお勧めドラマでしたが、ドキュメンタリーも海外作品が多数楽しめます。Amazon primeに入られている方は、Amazon　video　を観に行って損はないですよ。入っていない方も無料体験から始めてみては。

今回色変するトップスはベージュの麻素材。２年位着ています。

ダイロンプレミアムダイの　02番　French　Lavender　で染色していきます。見本の色により近づけたい場合は、一度脱色（ベージュを抜く）する方法もありますが、私はくすみカラーが好きなのでこのまま染色していきます。

水洗いして良く濯ぎ、脱水後陰干しをすると、こんな風に仕上がりました。新鮮な気持ちでこの春着られそう！

　ダイロンの染料は絶妙な中間色が豊富です。日本のメーカーの品揃えと違うなぁと感じます。映画やドラマを見ていても国や文化によって色の好みが違うと感じありませんか。時代にもよりますが、英国が製造元のダイロンは自然と調和した色を好み、色彩感覚が繊細な印象です。
　
　19世紀のイギリスを舞台にした「エマ」や「ミスマープル」も色合いが素敵な服が沢山でてきます。とても好きな色彩世界です。

色変前の留意点

大幅に色を変えると縫製部分が染まらない事があります。これは服と縫い糸の素材が異なるからです。（例：白→緑　へ染色。縫い糸は白いまま残る）

DYLON　ダイロンプレミアムダイ　50g　英国製　中温染め染料　繊維用

お気に入りの紺のガウチョパンツ。かれこれ5年程はいています。
綿素材で丈夫。擦れは無いのですが、日々き続けると膝周りや全体の色が退色するので、年1回ほど染料を使って染め直しています。

ダイロンの染料を使っています。　

ダイロン　Dylon；英国製家庭用染料　
　■お薦めの理由■　
　　・カラーバリ豊富
　　・HPに染め方や色の調合あり
　　・今は閉まっていますが、渋谷にカラーショップもあり　

染料を求めてユザワヤに買い物に行ったら品薄でビックリ。
店員さんによるとコロナの巣ごもり需要で欠品が続いているそう。高温か中温かで種類がありますが、今回は40度で染めるプレミアムダイにしました。

ダイロン　～プレミアムダイ～

　染められる物：天然繊維、レーヨン（250g）
　材料：塩　250ｇ、ゴム手袋、ボウル、お湯
　所要時間：１時間ほど

　注意事項　…　染料が飛び散る場合があるので、汚れて良い恰好で！

手順

1. 染料を500㎖のお湯でとく
2. 塩250gを6ℓのお湯に溶かして染料を入れてよく混ぜる
3. 染物を広げて入れ、15分しっかり混ぜる
4. ムラにならないように時々かき混ぜながら45分間つけ置きする
5. 水洗いして良く濯ぎ、脱水後、陰干しする

染め直し後

色が濃くなるとキチンと感が戻ってきます。

肌馴染みの良さはキープしつつも、奇麗さが復元されました。これでまた気持ちよく着続けられます。（黒い靴下なども、色が褪せたら黒物を纏めて染め直しています）

注意①色落ちが強い場合は「カラーストップ」という商品を使う。

注意②染色後は色が薄い物とは分けて洗う方が良い

★同色で染め直す以外にも、飽きてきた服の色を変える事で再度楽しむ事もできます。近日中に全く違う色への染め直しも予定しています。

構造

洗濯・脱水　に分かれているので、全自動洗濯機に慣れている人は「入れるとこ、ちっちゃ！」て驚くかも。（我が家の物は一般より小さいタイプです）

• メーカー推奨対応量　洗濯：3.6kg　脱水：2.0kg
• 体感　1回に入る量としては、〔下着、靴下、ハンカチ、タオル〕　×2～3セット＋ズボン（脱水が小さいので、ズボンが厚いと別途で脱水をする必要あり）

使い方

• 風呂場にあるので、シャワーから直に給水（私はやりませんが、ふろ場にあれば、残り湯も桶で入れやすいですね。）
• 排水はそのままホースで流す

利点と注意点

• 持ち運べるので設置が簡単（引っ越し時も）
• 脱水時に振動するので音と移動防止にゴムを敷いています（一応、日中のみ使用。音のクレームなど無し）　
• 使わない時は電源コード抜いて漏電対策。アースを設置。（電源コードは浴室から天井伝いに外へ出しています。コードを潰さないように浴室の扉は完全に閉めないようにしています。）

使用感

2016年から週2～3回のペースで使っています。給水・洗濯槽から脱水槽へ洗濯物の移し替え・排水など人の手が必要ですが、洗濯槽と脱水槽の同時使用も可能で平行作業ができます。また、セーターや化繊など脱水を軽めに仕上げたい物は、分けて脱水するなど細かな対応が可能です。オートメーションでない分切り替えの時間が必要ないので全行程の時間も全自動に比べて短縮できます。作りが簡素な分、全自動より音と振動は大きいです。

今ではこんなに大きく、長くなりました。
伸びた部分は切って水にさしておけば元気に育ちます。さらに根が出てから土に植え替えも可能です。
水耕栽培のままでも元気なので、切って部屋のあちこちに飾っております。ただ土に植え替えた方が成長は速いです。

他にお嫁に行った子達もいいるので、ポット苗から6年で10倍位になったのでしょうか。。

親株も時々調子が悪くなり、部分的に枯れたりします。
その場合、禿げたところに水耕栽培で根がでたポトスを里帰りさせてあげると新しい株が定着します。

こうして子孫を増やし、出戻り、茎を切り戻すことで部分的な生まれ変わりを経て、ずっと青々と元気です。

コロナを経ての発見ですが、喚起対策でサーキュレーターを取り入れたところ植物の生育と元気さがアップしました。　サーキュレーターで空気が動く時間が増えた事が大きいようです。
そういえば植物園や大きな園芸店では室内でファンが回っていますよね。

「空気の流れ」なんて些細な事に思えますが、植物たちは敏感に感じ取って心地よかったようです。植物の生育条件で「水・光・温度」はよく聞きますが、「風通し」「空気の流れ」も大切だと学びました。

とにかくポトスは簡単で丈夫。肥料を与えなくても大丈夫です。（もしあげたい場合は室内で匂いに敏感な方は液体肥料が良いかと思います）お家にグリーンを気軽に取り入れたい人向けです。